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蘇打飲料可能有損健康 汽水罐上應(yīng)注明相關(guān)標(biāo)識
可樂、雪碧、芬達(dá)等蘇打類汽水飲料好比液體糖果，一直是孩子們的最愛，一天喝上兩三罐是“家常便飯”。然而，一家美國機(jī)構(gòu)13日發(fā)出警告說，蘇打類飲料可能有害健康，應(yīng)當(dāng)像香煙包裝標(biāo)識一樣，在汽水罐上注明“有害健康”的警告字樣。
警告
美國公眾利益科學(xué)中心不久前公布了其1998年名為“液體糖果”調(diào)查報告的最新版本。新報告說，2004年，美國汽水公司平均為每一個美國人生產(chǎn)了140升的蘇打水，相當(dāng)于為每個美國人提供了6萬卡路里的多余熱量。
報告說，在很多成年人轉(zhuǎn)為飲用健怡可樂這種低糖、低熱量飲料時，很多少年兒童卻比以往喝下更多的蘇打水。報告援引一份政府研究數(shù)據(jù)顯示，美國10-20歲的青少年中，男孩平均每天喝350毫升的蘇打水3罐，女孩雖然較少，但人均日消費(fèi)量也超過2罐。這些青少年每天攝入的總熱量有15%來自于飲料。
為此，公眾利益科學(xué)中心已向美國食品和藥物管理局（FDA）提出請求，要求含糖量在13克以上的350毫升罐裝汽水，需在其外包裝上表明“有害健康”的健康標(biāo)識。
反駁
這一要求立刻招來了美國飲料協(xié)會的反唇相譏。作為美國軟飲料工業(yè)的行業(yè)性組織，美國飲料協(xié)會首席執(zhí)行官蘇珊。尼莉說，建議食品和藥物管理局要求生產(chǎn)商在軟飲料及同類產(chǎn)品的包裝上增加警告標(biāo)識的做法是一種缺乏常識的體現(xiàn)。
尼莉表示，含熱量甜味劑的軟飲料是提神清爽、深受大眾喜愛的飲料，適當(dāng)飲用軟飲料是和諧生活方式的組成部分。應(yīng)當(dāng)是個人對食品和飲料作出選擇，而不是政府，這是個人的權(quán)利。
但美國飲料協(xié)會同時表示，美國的飲料生產(chǎn)業(yè)正在努力應(yīng)對所謂的“肥胖挑戰(zhàn)”。生產(chǎn)商正在開發(fā)生產(chǎn)越來越多的低熱量軟飲料、不含咖啡因的產(chǎn)品和瓶裝水，使消費(fèi)者能夠找到最適合自己的飲料。此外，該組織指出，有關(guān)飲料熱量、糖分、咖啡因、鈉和其他成分的含量已經(jīng)明確標(biāo)示在飲料罐上。
建議
作為一家私人資助的組織，美國公眾利益科學(xué)中心旨在提醒公眾和決策者相關(guān)科學(xué)信息，開展有關(guān)食品、煙酒、健康和環(huán)境方面的研究，并保證科學(xué)服于公眾利益。
公眾利益科學(xué)中心常務(wù)理事邁克爾。雅克布森說，蘇打類飲料一度是偶爾才能喝到的美味飲料，今天卻是垂手可得，實際上已經(jīng)滲入到美國人生活的各個角落。“實在想不通一種高果糖的玉米糖漿、水和人造色素的混合物怎么就成了人們習(xí)以為常的飲料？”
該組織在報告中建議，“美國政府建議您少喝蘇打類飲料，以防止肥胖、齲齒等健康問題的發(fā)生”。還有一條建議是，“為了保護(hù)您的腰圍和牙齒，請考慮飲用低糖、低熱量的飲料或是清水”。（新華網(wǎng)特稿 作者 李宓）
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